Si bien Talca tiene un moderno paseo peatonal, grandes tiendas, cafés con WIFI y hasta un diario glocal, hay veces en que la modernidad se encuentra con la tradición de maneras muy particulares.

Visto en y foto por: Alejandro Vega.

La primera versión fue bastante comentada y la segunda no estuvo mal.  Ha pasado suficiente tiempo como para descubrir nuevos lugares y tener material para una tercera versión de mi guía personal para Talca.

Let’s go.

La Diagonal

La tradicional diagonal a pesar de su descuidada iluminación y de su anacrónica cárcel ha cobrado vida suficiente como para tener dificultades para estacionar un jueves por la noche. Convengamos que eso es un avance para Talca.

En general, los pubs y restobares tienen una propuesta similar, orientados a un público adulto joven y con poder adquisitivo moderado. A mi gusto, aún demasiado volcados hacia sí mismos. Me falta luz  y gente caminando.

Dicho lo anterior, paso a mi amable crítica:

• El Embrujo: Yo y Caterina somos habituales de este lugar. No es que sea la cúspide de la entretención. Al contrario, la música ochentera envasada – el mismo compilado que ponen en los buses Talca, Paris y Londres- se merece una buena renovación y el público es suficientemente discreto y orientado a su mesa como para no esperar sorpresas.  Entonces lo que nos lleva allí es justamente su tranquilidad, la luz tenue, las caipiriñas del cordial camarero Rodrigo y su oportuno Happy Hour que tiene toda la cocina a mitad de precio hasta las 22:00, con unas exquisitas empanadas de queso camarón. El problema de ser tan asiduos a este lugar es que ya pedimos a gritos una renovación en la carta. La última vez, la tabla de carnes y verduras llego impresentablemente salada.
• Zucca: Justo al frente del Embrujo, destaca por su decoración rústica y estilosa a la vez. Lo otro bueno que tiene este lugar es que casi siempre esta abierto. Es también uno de los pocos lugares en Talca donde encontrar la cerveza japonesa Asahi. El sushi está rico y a precio promedio. La tortilla española va aquí con trozos de jamón serrano y una consistencia floja, con el huevo poco hecho. Es cosa de gustos, yo la prefiero más firme. Un lugar agradable y apacible. Lo malo: La página web es una simple portada y encima hecha en flash. Tiende a cero.
• Vaikava: La atención es suficientemente buena, no demasiado atenta, pero tampoco negligente. Discreta.  No tengo ahora en mente algo que destaque especialmente. La ensaladas tienen un buen tamaño. Las empanadas de queso y camarón cumplen con lo justo, pedí también una “Sinfonía de mariscos”, que venía con unas machas chiclosas, pero con contundencia en ostiones. Los ostiones a la parmesana estaban bien aunque no especialmente sabrosos. La caipirinha es correcta, pero inferior a la del Embrujo. El espacio nos quedó un poco estrecho en una noche de miércoles.
• Isidora: Bonita decoración -con detalles que pulir-, muy chill out aunque el camarero cometió el desatino de abrir la ventana en una noche fría de invierno.  Quizás sería mejor pensar maneras más creativas de evacuar el humo del sector fumadores.  El baño de hombres tiene un notable detalle de decoración con ampolletas quebradas y sorprendentemente pulcro para el estándar talquino. El sushi es de los mejores que se pueden probar en Talca, tanto por factura como por sabor. Los tragos vienen en vaso grande. El precio es algo más elevado que el promedio.
• 202 Bar+Gourmet: En el otro post había criticado a sus predecesores en el local y en los comentarios el dueño actual, Juan Carlos, hizo una invitación a visitarlo. Fuí, pero lamentablemente  no tengo mucho que decir. Tuve que irme antes de ordenar algo porque incomprensiblemente no se puede pagar con tarjeta. De todos, modos de las tapas de la carta solo estaba disponible el 40% y el ambiente era mínimo: Solo estaba yo, Caterina y los camareros en el lugar. Además, los precios son elevados para lo que el local está ofreciendo.
• Vivace: Es diferente a los demás porque no es orientado a la vida nocturna sino que es un restaurant. Por su horrible página web tenía un prejuicio negativo antes de ir, pero ahora me quede con una mejor impresión. La carta es bastante amplia en comida mediterránea, con carnes, pescados, crepes, pastas y ensaladas para regodearse. A diferencia de lo que se podría pensar por su cuidada cocina, las porciones son enormes, casi no quedan ganas de probar los postres que también están muy bien. Yo probé un plato de tilapia y en otra ocasión un solomillo, muy sabrosos y bien preparados. La atención es cordial, aunque no demasiado informada, sobre todo en cuanto a los vinos y licores. Los detalles negativos estuvieron en que se olvidaron de unas papas fritas que habiamos pedido y la segunda vez llegaron a destiempo. Además trajeron un plato de panqueques equivocado en el relleno. Eso es lo que pasa por no anotar el pedido. También, por el precio que se paga podría mejorar el ya aburrido pan con mantequilla que ponen en el 80% de los restaurantes chilenos. De todos modos, el balance es positivo y es recomendable.

De noche, poco

“Talca es fome”, es la frase más común de los afuerinos – especialmente de los curicanos- cuando quieren joder a un orgulloso talquino. Y, la verdad sea dicha, es cierto. La oferta nocturna talquina es poca y con poca personalidad. A veces salva alguna que otra fiesta trance, el Open Colbún en el verano o las fiestas del 18. Fuera de eso tenemos el cada vez más pachanguero Loft, próximo a desaparecer comido por el nuevo Casino, con guardias especialmente pesados y un ambiente saturado en la pista. De Bronco poco puedo decir, no voy hace muchísimo y probablemente la próxima vez que vaya me preguntarán si voy a recoger a mi hermana chica (que no tengo). Texas, es una especie de reserva de la quemada Kamikaze y nuevo reducto de el egresado de la Utal. Precios excesivos que no cumplen con el objetivo de seleccionar el ambiente o de al menos ser justos con lo ofrecido. Tiene paintball. La Previa, como su nombre lo indica, sirve para tomar algo antes del carrete duro y está en la 6 oriente junto al clásico y acogedor Cuete Rojo. Tiene una carta suficientemente amplia y precios normales, con un ambiente y estilo que no termina por definirse. Una onda un poco diferente tiene el apartado Patio Norte, en la 9 oriente con 6 ó 7 norte  (no recuerdo). Supongo que no les hago justicia, cuando fui estaba practicamente vacío. Poca vida, aunque al menos estaba encendida la leña. El Tatoha, en la 1 oriente sigue con sus incomprensibles y erráticas políticas de admisión. Pero es uno de los pocos lugares animados sin ser hostigosos y nos sorprendieron una vez con un concierto en vivo de Beny Blues.

Almorzando por Talca

A veces es un problema querer almorzar en Talca. Hay muchos locales de bajo precio, como Don Ricardo en la 3 oriente que por algo como $2000 puedes tener un almuerzo completo que te recordará tus días de universidad con platos clásicos como pollo con puré y ensaladas al limón Traverso. Son sorprendentemente rápidos para lo lleno que está. Las cocinerías en el Mercado Central son una alternativa tradicional en la misma línea.

Otra opción más clásica y que ya había nombrado es La Fuente Germana en la misma 3 oriente. Es tan, pero tan clásica que la carta de sandwichs lleva como 20 años sin variaciones. La única innovación que han hecho, y por ello repito la mención, es la opción de pedir el tamaño “chico” por alrededor del 60% del precio del tamaño normal.

En la 6 oriente está el Sabor Canela que de ser una cafetería pasó a ofrecer almuerzos y si no me equivoco ha dejado de ser Sabor Canela en estos días para ser ahora La Buena Carne. Al lado de Donde Gaete, del cual me han dicho que no entre jamás. Así que a riesgo de ser extemporáneo les puedo contar que la carta es bien variada y tiene precios módicos. Los platos tienen un sabor muy casero y la porción es abundante. No es demasiado prolija y hacen innovaciones no muy afortunadas como meterle pino a la tortilla española.  Cuando fuimos, el camarero no sabía usar la máquina de RedCompra y tuvimos que hacerlo nosotros mismos. Un detalle negativo es que tenían una botella de aceite de oliva rellenada con aceite común.  Y las empanaditas de queso eran de supermercado.

En la Plaza de Armas está el tradicional Chilote, probablemente el mejor lugar para comer mariscos en Talca. El mariscal especial es glorioso y manda derecho a la cama. El salmón al ajillo es conveniente pedirlo con “poco ajillo”. Los camareros pecan, eso sí, de ir de “listillos”. Algo así como el clásico tío pesado que todos tenemos. Son un poco lentos con los detalles como el pan y las alcuzas. De haber sido clientes despistados nos hubiesen pasado gato por liebre con un vino blanco que pedimos. Ordenamos de la carta un reserva y el camarero nos trajo el varietal “olvidando” mencionar que reserva no les quedaba. La diferencia de precio era sorprendentemente sideral.  Falta quizás un poco de creatividad para presentar las ensaladas y en general los platos.

Un lugar que queda un poco apartado del centro y que merece mayor atención es La Tasca de la Esquina en 3 sur con 1 poniente. Comida española y mediterránea en general, algo caro, aunque las ensaladas tienen un excelente precio.  La atención es muy amable, solicita e informada. Y nada empalagosa. La tapa de bienvenida que nos tocó fue un correcto alioli con crackers, lo que se agradece en el Reino del Pan con Mantequilla.  La música es discreta y la típica del sur de España, en plan sevillano y la decoración es agradable en la misma tónica. La tilapia que pedí estaba muy buena, pero la suprema rellena de camarones y ostiones era algo ínfima, especialmente en su relleno. Las duquesas de acompañamiento, bastante fomes. Cualquier detalle negativo que pudiera encontrar lo borró con creces el postre de natillas, helado, brownie y baileys. Suficientemente potente como para recomendar no pedirlo si van conduciendo.

Sushiroll es un local joven y con agradable y discreta decoración en la 2 sur con 8 oriente. Debo ser sincero y declarar que uno de los socios es mi amigo, Miguel Nuñez, por lo que mi mención no puede ser muy imparcial. Así que me limitaré a recomendar los rolls con merken y las gyosas y a que lo visiten y se formen su propia impresión. Tienen envío a domicilio.

Natura es una propuesta que sale un poco de lo común en Talca, aunque en otras ciudades es habitual. Muy parecido al Oh Salad! de Providencia. Es un salad bar donde con una ensalada premium quedas bien para el resto de la tarde. Es decir, para no engañarse, no es nada de light. La idea es elegir dos ingredientes básicos, 2 premiums, 1 tipo de carne, salsas, crutones, parmesano, etc. A veces, innovan con sopas o rellenos de repollo y los jugos naturales están muy bien. También están bien los postres de café con helado. En estos días han reinaugurado y al parecer han cambiado la propuesta al buffet de ensalada con cobro por peso.

En cuanto a comida china he llegado a la conclusión de que en Talca lejos el mejor lugar es el Taipei en la  4 oriente con 2 Sur. El Perla Azul en la 3 oriente me decepcionó con largueza, con una atención lenta y – por decirlo de algún modo- “perpleja”. La empanadas de pollo mandarín malas y caras, el arroz tenía un marcado gusto a ¡detergente! y los platos lentos y con pcoa gracia. La cerveza caliente. El chino de la 8 oriente tiene pecados similares y el de la 2 sur se cae en lo minimamente cordial de la atención. En el Taipei la atención es quizás demasiado atenta, a estas alturas nos preparan la salsa agridulce antes de que pasemos la puerta. Hay que decir que es un poco fome y frío en ocasiones, pero la relación precio calidad es insuperable. Hace poco, descubrimos las empanadas de camarón mandarín, con una cantidad grosera de camarones, y unas sopas muy ricas y apropiadas para un día de resaca. El año pasado habiamos conocido al dueño, quien nos atendió afable y personalmente en una ocasión y lamentablemente nos enteramos hace poco de que había muerto pocos meses después del episodio. Sin embargo, han sabido mantener el estándar de la misma manera. Una mención honrosa sobre comida china es uno que se ubica en la 20 Sur, en la avenida Colín. Es una de las varias casas que han proliferado convirtiendose en locales de comida rápida aprovechando el sector residencial y cercano al Lider. Tienen un chef peruano, por lo que también hacen comida peruana. Hacen envíos por 300 pesos a domicilio.

Por ahí cerca de la comida peruana, está la pizzeria Napoli. La carta es sospechosamente igual a la del Pirandello, a lo que el dueño nos respondió que había trabajado alguna vez allí. Las pizzas son algo toscas en su factura, quizás lo más rescatable es el precio.

¿Un café?

Extrañamente, Talca es una ciudad que invita a tomar café. Eso no significa que se encuentre un muy buen café, pero por alguna razón me dan ganas cuando estoy aquí. Debo confesar que en realidad el café que más me gusta tomar es el de máquina de Nescafe, el mokaccino espresso.  Si no lo encuentro, lo más probable es que termine en Café al Grano en la galería Zaror, que por estos días tienen unas convenientes promociones para almorzar o tomar once con panqueques. Lo malo es que llevan un buen rato sin hacer la más mínima innovación en la carta y la verdad es que aburre un poco a estas alturas. Fuera de eso, es un excelente lugar para ir a leer el diario- siempre disponible- o para revisar el correo con su WIFI disponible. El Le Monde, en la 1 Sur, al frente del Santander, también es un lugar bonito para un jugo natural o un café o bien el tradicional Ibiza, en 1 sur con 3 y 4 oriente, otrora insuperable en su café helado. En el Byblos, aunque la mayoría de las veces quedo con hambre, a veces tienen algo rico como alguna quiche o una lasaña de salmón. Con Wifi y una libreria adosada donde la chica que atiende es ávida lectora y sabe sugerir o desincentivar un libro según la personalidad del cliente. Uno de los pocos lugares donde encontrar souvenirs de Talca -aparte del Mercado-en forma de camisetas.

No tenemos demasiado tráfico, pero tenemos. La contaminación es incipiente y el transporte público está sobrepoblado para nuestras dimensiones. Hay calles que son  dignas de Rally como la 1 sur en las cercanías del Terminal o la 1 poniente al llegar a las 2 sur. Los problemas para aparcar aún son menores y por suerte aún no estamos TAN a merced del “socio” que dice “se lo cuido(por dos lucas)”.

Dicho esto, conducir igual es una experiencia. Por la avenida Colín hay una especial predilección por los pasos de cebra los cuales al parecer soy del 3% de conductores que los respetan. Y seguramente tu “maldito querido lector” eres del 97% que los cruza con total y absoluta parsimonia. Serías capaz hasta de abrochar tus zapatos en medio de la calle.

Otra costumbre del peatón promedio talquino es caminar por las orillas de las calles. Al parecer los 30 centímetros que mide la cuneta son un obstáculo insalvable para subirse a ellas. Una subespecie de este peatón es el que lleva niños. En coche y apuntando hacia la calle.

Sin embargo, la característica principal del peatón talquino es otra: Esperar al rojo para cruzar. Y es literal. Hay gente que ve el verde y se para en seco. Supongo que será una especie de deporte extremo en una ciudad donde no es posible hacer cualquier otro. Para que decir, que cruzar en las esquinas es algo que parece mal visto. A mitad de cuadra es más apropiado.

A favor de los peatones, he de decir que no son los únicos curiosos. Los ciclistas, ecólogicos donde los haya, también tienen los suyo. Hay varias subespecies:

• Hombre de mediana edad que viene de la “cancha”: Su bicicleta es antigua o es una Mountain Bike que en su momento fue el regalo de cumpleaños de su hijo. Suele conducir con una mano y fumar con la otra. Jamás llevará luces, casco o reflectores.
• El ciclista obrero: Este está más curtido en el uso de reflectores y en ocasiones hasta lleva casco(de construcción). Su mala costumbre consiste en conducir en doble o hasta en triple fila con los compañeros de obra. Propenso al improperio.
• Adolescente: Se cruza. Donde pueda hacerlo, se cruza.
• Engrupido: Lleva casco, reflectores, rodilleras, seguro médico, herramientas, gatorades, ropa deportiva. Estos suelen respetar las leyes, pero miran con cara de “maldito conductor estresado, propenso a enfermedades cardíacas y emisor de gases contaminantes”. Algo así como los veganos versión rodante.

Y los conductores. Aquí está lleno de cliches que casi no vale la pena nombrar, como la señora en van con 6 hijos, los tuneados y los colectiveros. Quizás el deporte favorito en Talca es tocar la bocina aunque no haya donde llegar apurado.

Caterina también habla de esto.

Si a este rechazo ciudadano-como diría Herrera, injusto o no-, le sumamos la aventura de los PPD-PR de llevar una lista de concejales en paralelo a la surrealista alianza DC-PS, los incentivos por cuestionar el “cupo socialista” crecen. Agregamos pues, al ex intendente PPD Jaime Hermosilla a la lista de aspirantes, quién durante ésta semana ha manifestado su “disposición” para la disputa que se completa con el otro ex intendente, el radical Alexis Sepúlveda.

Así las cosas, no sería sorprendente si a algún democratacristiano le pica el bicho del “servicio público”. La solución se ve, por ahora, incierta.

Nos fuimos de copas por Talca. En nuestra aspiracional diagonal, montaron la Fiesta del Vino del Valle del Maule. Un apasionante desfile de parroquianos con cara de circunstancia, mientras los aromas de madera, tabaco y berries se introducían arteramente en sus narices.

El estilo de los stands era del tipo “matrimonio”, rollo carpitas de tela blanca y arreglos florales clásicos, entre botellas, aceites y artesanos del cuero, madera y crin. El escenario, lejos lo peor pensado de la fiesta. Arrinconado en el borde de la plaza, no quedaba claro si la idea era que pareciera lleno, dado que no cabía más que un puñado de gente antes de caerse a la calle que NO habian cortado. Lo segundo peor pensado fue el anuncio de un paseo en el tren del ramal que nadie fue capaz de decirme cuando ni como fue. Fuera de las agrias consideraciones, el vino en sí mismo fue una buena cosa.

Fuimos armados con nuestra copa y nueve tickets para degustar. Más que suficiente dado que a las 23:00 hrs ya empezaban a cerrar o a poner cara de “ya nos queda poco”, aun cuando el programa indicaba que la fiesta acababa, cenicientamente, a las doce. Así, mientras en el escenario Lalo Vilches declamaba lo más manido de nuestro folclor, nos fuimos puesto por puesto probando carmeneres, syrahs, chardonays y merlots. Cabernets no, porque “ya se acabó”. Dos cajetillas del potente Lucky uruguayo que viene sin dientes amarillos ni Don Miguel para decirnos lo malo que es fumar. Nos enteramos tardíamente quién diablos fue Santiago Bueras, vimos como algunos querían avivarse rellenando su copa sin dar su ticket a cambio, amables peleas de gente que el par de copas de alcurnia ya les había subido a la cabeza, amigos y conocidos saludando con cara de “como nos cambia la vida” y los perros habituales que se preguntaban donde quedó la habitual parsimonia fomedad de una ciudad poco dada a la parafernalia.

Al final, nos quedamos con un ticket en la mano, pero con la copa al tope gracias al postrero descorche que los amigos del stand de Oveja Negra hicieron, en justa y divina compensación por un vino con borra que compramos a esa viña alguna vez que celebramos en el sur.

Sobre su campaña por internet, hoy no habrá mucho análisis. Es lo que ocurre cuando no lo resiste.

Por ahora, el candidato a Alcalde de la Alianza para Talca, Juan Castro, no sabe como hacerlo. Una web menos que lamentable, que no llega a verse bien, un popup (!) vacio, pdf en la página, ningún enlace al home, organización por frames, gráficos absurdamente malos (gif animado incluido) , un mensaje plano y posibilidades de interacción muy básicas me provocan la duda razonable, sobre el nivel de actualización, interés y conocimiento del candidato acerca de las posibilidades de las tecnologías de información (TICS) le ofrecen a él mismo, para su campaña electoral, o por extensión a la ciudad, si llegaré a resultar electo.

Juzgando por forma y fondo no cabe esperar mucho y ni siquiera concediendo que pueda ser una campaña de “escasos recursos” (y más !) se puede presentar un trabajo tan pobremente logrado.

Esto es una provocación para mejorar. Me quedaré esperando. Supondré que es una alfa o una broma pesada de su equipo de campaña.

Derribando mitos:

• Ya no atienden tan mal en las viejas cochinas.
• El mejor café helado no está en Ibiza, sino en “Café al grano” de la galería Zaror.
• Las Tinajas aún existen y las hallullas son inmejorables. El domingo hay que llegar temprano para alcanzar empanadas.
• La tienda de libros de la 6 oriente ahora también es video club.

Notable:

• Café al grano:(Galería Zaror) El mejor café, tanto simple como con licores. El café helado tb. merece buena calificación, con una bola enorme de helado de chocolate y una crema chantilly consistente. El jugo natural de frutilla tb. está muy bien. A la hora de almuerzo el crepe al grano es recomendable. Además se puede fumar.
• TaiPei: (4 oriente 2 Sur) El mejor restaurante chino de Talca , luego de comparar con Shangai, el del frente del Lider y el de los techos chinos. El elegido tiene la mejor relación precio-calidad, un jugo de frutas buenísimo y barato (el de piña muy bueno). Además recibimos atención con yapa, por afinidades geográficas.
• Embrujo: (1 norte, 1 poniente) Como pub es algo aburrido y la música es repetitiva, pero es la mejor caipirinha de Talca y hasta ahora de la zona Centro-Sur.
• Rico-Rico:(6 oriente , 1 sur) El sandwish un poco fome, pero la copa de helado insuperable.

No vaya :

• La Papa: (1 Sur , 6 Oriente) Atención deficiente, lenta y con mala educación. Ponen mala cara si le pides un croissant caliente. No traen azúcar oportunamente y encima no se puede fumar en las mesas que están al aire libre.
• El ex-Fé: No recuerdo el nombre, pero la decoración con aire cool se cae en muchísimos detallitos que denotan que la casa se cae en cualquier momento. La caipirinha buena pero demasiado lenta. Las empanadas parecen de supermercado.El ambiente en día sábado por la noche es cercano a un funeral. La música ochentera y algo sosa.

Bueno:

• Sabor canela (1 Norte, 6 Oriente) : Buen café, buen capuccino y riquísimos pasteles, pero no descollante.
• A lo mero macho (3 Oriente, 2 Norte) : La atención es lo mejor, atenta pero no empalagosa. Se incluiye la foto con sombrero de charro. Los precios son algo elevados para bolsillo estudiantil. Es sabroso pero no extraordinario. Los vinos demasiado caros, a excepción de los sin sabor.
• Pirandello:(1 Sur, 1 oriente) La pizza es correcta y accesible. Y cosa buena: Abre en domingo por la noche.
• Massivo: (6 oriente 1-2 Norte) Variedad en empanadas, precio razonable, ricas aunque algo grasosas. Nada que el papel absorbente no pueda solucionar. Tienen envío a domicilio por precios módicos.

Finalmente las luces de Talca se elevaban planas hasta la ventana amplia con la que dominabamos el valle. Teníamos aún el gusto en la boca, de un maridaje imperfecto, pero sabroso y sugerente. Salud.

Pasaron dos años desde la vuelta “guiri” para los académicos del congreso. Una vuelta por Viña Balduzzi para pasear a los expertos computines reunidos. En la entrada de la viña, incrustada en San Javier, un agradable jardín botánico nos daba la bienvenida. En la casona, quesos y charcutería de la buena nos esperaban con una copa de tinto y de blanco de la casa. La comida, excelente en la bodega, con la mesa rodeada de toneles y la conversación en una freaky mezcla de inglés oceánico y dialecto hispano-chileno. En la tienda de la viña adquirí un carmenere del 2000 solo con la idea de beberlo luego.

A la salida el dueño nos regala un cabernet a cada uno y nos vamos a dormir para la segunda salida para la noche al restaurant de Miguel Torres.
Sobrevivió el carmenere a las despedidas de año universitario, sobrevivió luego al verano y sobrevivió a mi despedida en febrero de 2006 antes de viajar a España. Por pura pereza de beberlo. En diciembre de 2006 mi hermana me anuncia que también sobrevivió a ella y a mi padre y vuelve a mis manos.

Tanto sobrevivir requería una ocasión especial. El 10 de enero, ocurría la especial ocasión de recibir a mi novia querida por primera vez en Chile. Un piso en Santiago, 4 meses si vernos…y ésta vez la botella sobrevivió a mi fuerza para descorcharla. Fue imposible.

Pero, finalmente las luces de Talca se elevaban planas hasta la ventana amplia con la que dominabamos el valle. Teníamos aún el gusto en la boca, de un maridaje imperfecto, pero sabroso y sugerente. Salud.

* Publicado en Blogs&wines 

• Un “Mauru” o “Cocodrilo” (Pídelo sin carne si es vegetariano) en la fuente Germana (1 Sur 3 Oriente)

• Un completo (de los de verdad) en 2 Sur 5 Oriente. Ojalá en el Lomax, con pan al vapor y mayo casera. También hay “As”.

• Chancho en Piedra en “las viejas cochinas”. Atienden pésimo pero es piola el lugar.

• Mote con huesillos en Alameda con ocho oriente.

• Un café con chocolate (submarino) con kuchen o torta en Biblos. (1 Sur 3-4oriente) Leyendo algún libro por supuesto.

• Un café helado en Ibiza. 1 Sur, 3-4 oriente.

• Vaya al teatro regional en alameda con 1 oriente.

• Campus Lircay de la U. de Talca. Hay un parque de esculturas, mucho pasto, una biblioteca pésimamente diseñada pero muy agradable para leer.

• Una visita nocturna al cerro.Viento fresco y vista a la ciudad. Vaya en grupo por siaca.

• Birras en Newka, música en vivo rockera.

• Pan amasado y chicha en las Tinajas (No sé si aún existe, queda en algún lugar del cerro).

• Vaya a la tienda de música y libros de Valdebenito. 6 oriente 1 Sur y 1 Norte. En la calle ponen mesas de ajedrez para público en general. Libros usados, juegos de PC, dvd, posters y esas cosas.

• Trate de encontrar (eso es fácil) y entrar(un poquito menos fácil) a Oveja negra.

No vaya:

A MacDonalds, telepizza, Extasis, Kebab house, Chicken house, On Daniel, Balmaceda, Entrechelas, Cine plaza, “el” Mall.